뼈는 우리 몸의 구조를 지탱하고 보호하는 중요한 역할을 합니다. 건강한 뼈는 우리가 움직이고 활동하는 데 필수적이며, 뼈 건강은 전반적인 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 그러나 현대 사회에서는 노년층을 중심으로 골다공증과 같은 뼈 질환의 발병률이 증가하고 있습니다. 뼈 건강을 유지하려면 적절한 영양소가 필요합니다. 단순히 칼슘 섭취만으로는 충분하지 않습니다. 단백질, 마그네슘, 인, 비타민 D 등의 영양소도 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 영양소들을 균형 있게 섭취하고 관리함으로써 뼈 건강을 유지하고 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방할 수 있습니다. 본 글에서는 단백질, 칼슘, 마그네슘, 인, 철분, 비타민K, 비타민 D, 아연, 구리 등의 영양소와 그들이 뼈 건강에 미치는 영향에 대..

겨울철 특히 주의해야 되는 것이 바로 뼈 건강입니다. 추운 겨울이 시작되면서 눈이 내리고 비가 오게 되면 빙판길이 만들어지게 되는데 이 빙판길에 넘어지면서 뼈가 부러지는 일이 흔히 일어납니다. 겨울철엔 뼈 건강에 특히 유의해야 합니다. 게다가 온도가 낮아지면서 관절에 유연성이 떨어지고 근육 또한 수축되면서 가벼운 낙산 사고에도 크게 다칠 수 있기 때문입니다. 더욱 조심해야 하는 계절이 왔습니다. 사골국을 먹으면 뼈를 녹인다고? 혹여나 사고를 당했더라도 뼈가 다시 붙을 수 있는 세심한 관리가 필요합니다. 보통 이런 상황이 닥치면 많은 분들이 사골국을 찾으십니다. 사골국만 고집하시면서 고아 드시는 분들은 안타깝지만 뼈에 오히려 뼈를 녹이는 꼴이 됩니다. "뼈에는 사골국" 이렇게 거의 공식처럼 알려져있는데 과..

1. 한국인의 칼슘 섭취 상태 영양 과잉 시대라는 말이 무색하게 한국인의 칼슘 영양 상태는 부족한 상황입니다. 2020년 국민건강영양조사에 따르면 한국인의 10명 중 7명에게서 칼슘 부족이 나타났고, '식사를 통한 칼슘 섭취' 또한 매우 부족한 상태로 밝혀졌습니다. 뼈와 치아의 구성요소이자, 근육과 신경 기능을 조절하는 인체를 구성하는 핵심 영양소, 칼슘!! 인스턴트식품과 자극적인 음식들의 유행으로 점점 더 부족해지고 있는 칼슘 섭취에 대한 대책이 필요한 때입니다. 한국인에게나 특히 부족한 영양소는 칼슘입니다. 한국 성인 기준 칼슘 섭취량은 하루 700~800mg, 성장기 아동과 청소년은 남자 700~1,000mg, 여자 700~900mg, 임신부와 수유부, 골다공증이 있거나 폐경 전. 후에는 1,000..