전체 글(177)
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기후 문제 해결의 첫 걸음
인류는 스스로에게 다음과 같은 질문을 던져야 한다. '경제활동의 어떤 측면에, 어떤 방식으로, 얼마만큼 개입하여 현재의 기후변화 경로에 변화를 줄 것인가?' '기후변화로 돌이킬 수 없는 환경적, 경제적 피해를 막을 시간과 여력은 남아 있는가?' '인류는 기후변화 문제를 해결할 근본적인 의지와 실력을 갖추고 있는가?' 경제란 인간의 물질적 필요와 욕망을 충족시키기 위한 재화와 서비스의 배분질서다. 경제학은 자원배분 원리를 탐구하는 학문이다. 재화와 서비스를 배분하기 위한 두 가지 핵심경제활동은 소비와 생산이다. 소비주체는 개인 혹은 가계이고, 생산주체는 기업이다. 환경 영역에서 경제 영역으로 유입되는 에너지의 총량은 그 반대로 유출되는 에너지 총량과 궁극적으로 일치한다. 이는 자연과학에서 말하는 열역학 제..
2024.03.02 -
X선 취약증후군(Xeroderma Pigmentosum, XP)에게 도움이 되는 영양소
X선 취약증후군(Xeroderma Pigmentosum, XP )은 DNA 손상을 수리하는 능력이 결여되어 있는 유전 질환이며, 특히 UV 광선에 대한 과민 반응을 보입니다. 이 상태는 피부암과 일조에 의한 조기 노화를 포함한 여러 피부 문제를 유발할 수 있습니다. 현재까지 XP를 치료할 수 있는 방법은 없으나, 증상을 관리하고 예방하는 데 도움이 되는 몇 가지 방법이 있습니다. XP 환자에게 필요한 영양소는 특별한 것으로 규정되어 있지 않지만, 건강한 피부 유지와 전반적인 건강을 위해 아래와 같은 영양소가 중요할 수 있습니다 1. 비타민 D XP 환자는 햇빛 노출이 제한되기 때문에 비타민 D 결핍이 생길 수 있습니다. 그러므로 식사를 통해 충분한 비타민 D를 섭취하거나 보충제를 고려해야 할 수 있습니다..
2024.03.01 -
중년 이후 뇌 기능을 향상시키는 [고강도 인터벌 운동(HIT)]
중년 이후의 삶은 여러 가지 변화와 도전을 맞이합니다. 이 시기에는 신체적, 정신적 건강을 유지하는 것이 매우 중요한데, 특히 뇌 기능의 유지 및 향상은 삶의 질을 결정짓는 중요한 요소 중 하나입니다. 현대 과학 연구에 따르면, 규칙적인 운동은 중년 이후 뇌 건강을 향상하는 데 매우 효과적인 방법 중 하나입니다. 이 글에서는 중년 이후의 뇌 기능을 높여 삶의 질을 높일 수 있는 운동을 알아보고, 특히 바쁜 직장인들도 틈새 시간을 이용해 활용할 수 있는 운동효과가 뛰어난 고강도 인터벌 운동에 대해 자세히 살펴보려고 합니다.1. 유산소 운동과 근력 운동유산소 운동은 심장 박동을 높이고 호흡률을 증가시켜 신체 전체의 혈액 순환을 개선합니다. 이는 뇌로 가는 혈류를 증가시켜 산소와 영양분의 공급을 늘 고, 뇌에..
2024.02.27 -
초등학교 때는 키가 자라다가 중고등학교 가서 키가 멈춘다? [청소년기의 성장과 영양]
우리 아이가 초등학교 때는 잘 자라다가 중고등학생이 되니 자라던 키가 멈추거나 잘 안 자란다고 느낄 때 없으셨나요? 요즘 중고등학생들은 학업과 입시로 스트레스를 많이 받습니다. 만약 자라던 키가 더 이상 잘 자라지 않는다고 느껴진다면 이 스트레스를 염두에 두어야 하는데, 스트레스 호르몬이 많이 분비가 되면 성장호르몬의 분비는 감소하고, 깊은 잠을 잘 수 없을 뿐만 아니라 성장판이 빨리 닫히게 돼 성장이 진행되지 않는 경우도 많습니다. 오늘은 이러한 청소년기 시절의 스트레스를 관리하고 지속적으로 잘 자라기 위해 필요한 청소년기의 영양소에 대해 살펴보겠습니다. 1. 단백질 단백질은 청소년기 성장에 필수적인 역할을 합니다. 청소년기는 급격한 성장과 발달이 일어나는 시기로, 단백질은 세포의 구성 요소이자, 근육..
2024.02.26 -
자제력이 부족하다면? 꼭 읽어보세요!!! [📍혈당과 자제력]
혈당과 자제력은 서로 밀접한 관련이 있습니다. 혈당이 높을수록 자제력이 떨어지고, 혈당이 낮을수록 자제력이 높아집니다. 혈당이 높을 때는 뇌로 가는 혈류가 줄어들어 뇌가 제대로 기능하지 못합니다. 이로 인해 판단력, 집중력, 기억력이 떨어지고, 충동 조절 능력이 저하됩니다. 혈당이 낮을 때는 뇌가 에너지를 충분히 공급받지 못하여 피로감, 집중력 저하, 불안감, 우울감과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 또한, 혈당이 낮으면 자제력을 발휘하기가 어려워져 충동적인 행동을 하게 될 수 있습니다. 혈당과 자제력의 상관관계를 이해하면 건강한 생활습관을 유지함으로써 자제력을 향상시킬 수 있습니다. 혈당을 조절하기 위해서는 규칙적으로 식사를 하고, 과일, 채소, 통곡물과 같은 건강한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. ..
2024.02.22 -
둔갑술의 대가, 옥수수가 건강과 환경에 미치는 영향
옥수수는 식품 산업의 다재다능한 재료로 부상하고 있습니다. 그중에서도 옥수수 전분과 식용유는 다양한 가공식품에서 두루 사용되고 있습니다. 원래 옥수수의 기능은 비타민 A와 C, 식이섬유를 함유하여 면역력 강화와 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 가공식품에서 사용되는 옥수수는 종종 고당도 시럽이나 트랜스 지방 등이 추가돼 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 오늘은 유전자 조작과 가공된 옥수수가 어떤 제품들에 둔갑되어 있고, 건강과 환경에 어떤 영향을 미치는지 좀 더 자세히 알아보겠습니다.1. GMO방식으로 개발된 옥수수가 활용되는 제품GMO 방식으로 개발된 옥수수는 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 예를 들면, 아래 표와 같습니다.1. 간편식 2. 옥수수 기름 3. 소시지 및 햄 4. 돼지사료 ..
2024.02.21