이번에 헌 스테인리스를 반납하고 새 스테인리스 냄비를 구입했는데 연마제 제거를 해야 하는 수고로움이 있어 며칠 묵혀 두었다가 오늘 드디어 언박싱하고 연마제 제거를 했답니다. 일반 냄비와는 달리 스테인리스는 구입한 후, 이 처음 과정을 잘해주면 평생 안전하고 건강하게 사용할 수 있기 때문에 연마제를 제거해야 하는 이유와 연마제 제거 방법에 대해 살펴보고자 합니다.스테인리스 연마제를 제거해야 하는 이유 스테인리스로 만든 제품들은 공정 과정에서 광을 내기 위해 연마제를 사용합니다. 연마제에는 2A 등급의 발암물질인 탄화규소가 들어있습니다. 우리나라에서는 스테인리스에 탄화규소를 사용하지 않지만 해외에서는 연마제로 탄화규소를 사용하고 있다고 합니다. 국내에서 주로 사용되는 연마제는 스테아린산과 산화알루미늄입니다...

CADR은 Clean Air Delivery Rate의 약자로, 공기 청정기의 성능을 측정하는 지표입니다. 이 지표는 공기 청정기가 특정 크기의 입자를 얼마나 효율적으로 제거할 수 있는지를 나타내며, 특정 시간 동안 제거된 깨끗한 공기의 양(보통 CFM - Cubic Feet per Minute으로 표시)을 의미합니다. CADR은 주로 미국의 공기청정기 제조업체 협회(AHAM - Association of Home Appliance Manufacturers)에 의해 측정 및 인증됩니다. 1. CADR 측정으로 알 수 있는 것 🔹연기(Smoke) 가장 작은 입자들로, 크기가 0.09에서 1 마이크론 범위입니다. 연기 입자는 눈에 보이지 않을 정도로 작아서 가장 침투력이 강하고, 공기 청정기의 성능을 측정하..

인류는 스스로에게 다음과 같은 질문을 던져야 한다. '경제활동의 어떤 측면에, 어떤 방식으로, 얼마만큼 개입하여 현재의 기후변화 경로에 변화를 줄 것인가?' '기후변화로 돌이킬 수 없는 환경적, 경제적 피해를 막을 시간과 여력은 남아 있는가?' '인류는 기후변화 문제를 해결할 근본적인 의지와 실력을 갖추고 있는가?' 경제란 인간의 물질적 필요와 욕망을 충족시키기 위한 재화와 서비스의 배분질서다. 경제학은 자원배분 원리를 탐구하는 학문이다. 재화와 서비스를 배분하기 위한 두 가지 핵심경제활동은 소비와 생산이다. 소비주체는 개인 혹은 가계이고, 생산주체는 기업이다. 환경 영역에서 경제 영역으로 유입되는 에너지의 총량은 그 반대로 유출되는 에너지 총량과 궁극적으로 일치한다. 이는 자연과학에서 말하는 열역학 제..

옥수수는 식품 산업의 다재다능한 재료로 부상하고 있습니다. 그중에서도 옥수수 전분과 식용유는 다양한 가공식품에서 두루 사용되고 있습니다. 원래 옥수수의 기능은 비타민 A와 C, 식이섬유를 함유하여 면역력 강화와 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 가공식품에서 사용되는 옥수수는 종종 고당도 시럽이나 트랜스 지방 등이 추가돼 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 오늘은 유전자 조작과 가공된 옥수수가 어떤 제품들에 둔갑되어 있고, 건강과 환경에 어떤 영향을 미치는지 좀 더 자세히 알아보겠습니다.1. GMO방식으로 개발된 옥수수가 활용되는 제품GMO 방식으로 개발된 옥수수는 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 예를 들면, 아래 표와 같습니다.1. 간편식 2. 옥수수 기름 3. 소시지 및 햄 4. 돼지사료 ..

얼마 전에 필자의 친구로부터 썬크림을 사용하고 난 이후로 눈이 시려서 선크림을 도저히 더 사용할 수 없다는 연락을 받았습니다. 그래서 친구와 함께 반품차, 쇼핑몰을 방문했는데 컨설팅을 받고 테스트를 하면서 알게 되었습니다. 썬크림의 성분 중 점막과 피부에 영향을 미치는 성분이 있다는 것을요. 제 친구는 컨설팅을 받은 후 자기에게 맞는 제품으로 추천받아 잘 교환하고 만족하며 썬크림을 사용할 수 있게 되었죠. 사람마다 피부 상태가 다르고 건강상태도 다르다고 합니다. 그 차이를 일으킬 수도 있는 중요한 성분 두 가지 즉, 유기자차와 무기자차의 차이에 대해서 정리해 보게 되었습니다. 썬크림은 자외선으로부터 피부를 보호하기 위해 사용하는 화장품입니다. 썬크림에는 무기자차와 유기자차라는 두 가지 종의 자외선 차단제..

스테인리스 냄비는 주방용품 중에서도 특히 인기 있는 제품으로, 여러 다양한 종류가 있습니다. 다음은 몇 가지 주요한 스테인리스 냄비의 종류와 특징에 대해 살펴보겠습니다. 1. 18/10 스테인리스 스틸 냄비위 구조의 냄비는 18%의 크롬과 10%의 니켈로 구성되어 있어 내구성이 뛰어나고 녹에 강합니다. 이들은 일반적으로 깨끗하게 유지하기 쉽고, 음식의 맛을 변화시키지 않는다는 장점이 있습니다. 2. 클래드 냄비 (Clad Pots)클래드 냄비는 일반적으로 스테인리스 스틸과 다른 금속(주로 알루미늄이나 구리)이 층을 이루는 방식으로 제작됩니다. 이것은 냄비가 열을 더 고르게 분배하고, 더 빠르게 가열되게 해 줍니다. 3. 삼중 바닥 냄비 (Tri-Ply Pots)이 종류의 냄비는 또한 두 종류의 금속을 결..