반응형 환경과 생활21 둔갑술의 대가, 옥수수가 건강과 환경에 미치는 영향 옥수수는 식품 산업의 다재다능한 재료로 부상하고 있습니다. 그중에서도 옥수수 전분과 식용유는 다양한 가공식품에서 두루 사용되고 있습니다. 원래 옥수수의 기능은 비타민 A와 C, 식이섬유를 함유하여 면역력 강화와 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 가공식품에서 사용되는 옥수수는 종종 고당도 시럽이나 트랜스 지방 등이 추가돼 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 오늘은 유전자 조작과 가공된 옥수수가 어떤 제품들에 둔갑되어 있고, 건강과 환경에 어떤 영향을 미치는지 좀 더 자세히 알아보겠습니다.1. GMO방식으로 개발된 옥수수가 활용되는 제품GMO 방식으로 개발된 옥수수는 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 예를 들면, 아래 표와 같습니다.1. 간편식 2. 옥수수 기름 3. 소시지 및 햄 4. 돼지사료 .. 2024. 2. 21. 자외선차단제 중 [유기자차 vs 무기자차], 도대체 무슨 차이? 얼마 전에 필자의 친구로부터 썬크림을 사용하고 난 이후로 눈이 시려서 선크림을 도저히 더 사용할 수 없다는 연락을 받았습니다. 그래서 친구와 함께 반품차, 쇼핑몰을 방문했는데 컨설팅을 받고 테스트를 하면서 알게 되었습니다. 썬크림의 성분 중 점막과 피부에 영향을 미치는 성분이 있다는 것을요. 제 친구는 컨설팅을 받은 후 자기에게 맞는 제품으로 추천받아 잘 교환하고 만족하며 썬크림을 사용할 수 있게 되었죠. 사람마다 피부 상태가 다르고 건강상태도 다르다고 합니다. 그 차이를 일으킬 수도 있는 중요한 성분 두 가지 즉, 유기자차와 무기자차의 차이에 대해서 정리해 보게 되었습니다. 썬크림은 자외선으로부터 피부를 보호하기 위해 사용하는 화장품입니다. 썬크림에는 무기자차와 유기자차라는 두 가지 종의 자외선 차단제.. 2024. 2. 2. 주방 용품 중 인기 최고, [스테인리스 냄비의 종류] 스테인리스 냄비는 주방용품 중에서도 특히 인기 있는 제품으로, 여러 다양한 종류가 있습니다. 다음은 몇 가지 주요한 스테인리스 냄비의 종류와 특징에 대해 살펴보겠습니다. 1. 18/10 스테인리스 스틸 냄비위 구조의 냄비는 18%의 크롬과 10%의 니켈로 구성되어 있어 내구성이 뛰어나고 녹에 강합니다. 이들은 일반적으로 깨끗하게 유지하기 쉽고, 음식의 맛을 변화시키지 않는다는 장점이 있습니다. 2. 클래드 냄비 (Clad Pots)클래드 냄비는 일반적으로 스테인리스 스틸과 다른 금속(주로 알루미늄이나 구리)이 층을 이루는 방식으로 제작됩니다. 이것은 냄비가 열을 더 고르게 분배하고, 더 빠르게 가열되게 해 줍니다. 3. 삼중 바닥 냄비 (Tri-Ply Pots)이 종류의 냄비는 또한 두 종류의 금속을 결.. 2023. 12. 18. 스테인리스 냄비를 쓰는데 [316Ti]를 모른다면? 저희 집은 식기의 대부분을 스테인리스로 사용하고 있습니다. 처음엔 적응하기 어려웠는데 쓰다보니 지금은 아주 잘 사용합니다. 워낙에 코팅된 도구들이 환경호르몬의 영향으로 건강에 안좋다는 것을 알고 있는 것이 상식인 시대라 저희 집처럼 스테인리스 주방용 도구를 사용하고 계신 분들이 많을텐데요, 스테인리스에도 종류가 다양하답니다. 오늘은 그 중에서도 스테인리스의 BMW급이라고 할 수 있는 316 Ti라는 원료에 대해 알아볼까 합니다. 1. 316Ti의 기본 소개 316Ti는 스테인리스 강의 한 형태로, 316L에 타이타늄(Ti)을 더한 것을 말합니다. 스테인리스 강은 뛰어난 내식성과 내열성을 가진 특성 때문에 광범위하게 사용되는 재료입니다. 특히 316Ti는 낮은 온도에서도 높은 강도를 유지하며, 크레비스 부.. 2023. 12. 16. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
