저항성 전분(Resistant starch)은 소화가 느리게 이루어져 소장에서 발효되어 에너지원으로 활용되는 탄수화물의 한 종류입니다. 저항성 전분은 소화 효소에 의해 소장에서 소화되지 않고 대부분 대장으로 통과하여 거의 소화되지 않은 상태로 배출됩니다. 이러한 특성으로 인해 혈당 수치 상승을 완화시키고, 장내 유익균의 증식을 촉진하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 저항성 전분은 크게 네 가지 유형으로 분류될 수 있습니다.1. Type 1물이 결합된 상태로 존재하는 전분으로서 식물 세포벽에 존재합니다. 예를 들어, 곡물, 채소, 견과류 등에 존재합니다.물이 결합된 상태로 존재하는 저항성 전분(resistant starch)은 소화기에서 소화되지 않고 대부분 대장에서 발효되는 형태의 전분을 말합니다...

건강해지기 위해 손쉽게 선택해서 먹는 비타민들, 카더라 통신에 의해 마치 유행처럼 번지는 특정 식품들, 과연 우리 국민의 건강에 진짜 괜찮은 걸까요? 흔히 제약회사를 통해 유통되는 약국에서 판매되는 약들은 대부분 합성비타민이라고 해도 과언이 아닙니다. 이 글에서는 합성비타민은 어떻게 제조가 되고, 또 그에 따라 우리 몸에 끼치는 영향은 어떤지, 합성비타민을 복용할 시 유의점에 대해  알아보도록 하겠습니다.  1. 합성비타민의 제조방법 원유를 정제하면 가장 좋은 1등급이 항공유, 2등급이 휘발유, 3등급이 경유. 등유, 4등급이 미네랄오일, 5등급이 벙커C유, 6등급이 콜타르 바로 이 마지막으로 남겨진 찌꺼기가 콜타르인데, 이 콜타르는 도로를 새로 포장하거나 할 때에 쓰는 끈적끈적한 검은 액체랍니다. 합성..

최근 자동차 안전에 대한 관심이 높아지면서, 화재 발생에 대한 우려도 커지고 있습니다. 다양한 차량 유형 중에서 하이브리드 차량이 화재에 가장 안전하다는 의견이 있습니다. 이번 글에서는 하이브리드 차량의 안전성에 대해 알아보겠습니다. Ⅰ. 하이브리드 차량의 구조적 장점 하이브리드 자동차는 일반적으로 내연기관과 전기모터를 동시에 사용합니다. 이러한 이중 동력 시스템은 몇 가지 안전상의 이점을 제공합니다. 1. 배터리 관리 시스템하이브리드 자동차의 배터리는 첨단 관리 시스템에 의해 모니터링되며, 과열이나 과충전에 대한 방지 장치가 잘 마련되어 있습니다. 이는 배터리 화재의 위험을 크게 줄여줍니다.  2. 다중 동력원내연기관과 전기모터의 병렬 사용은 특정 시스템에 문제가 발생했을 때 다른 시스템을 이용해 차량..

의학 3.0시대는 디지털 기술의 발전과 함께 의료 분야가 혁신적으로 변화하는 시기를 의미합니다. 이 시대의 주요 특징들을 몇 가지로 정리해보면 다음과 같습니다.  1. 정밀의료(Precision Medicine)개별 환자의 유전자, 환경, 생활습관 등을 고려한 맞춤형 치료법이 강조됩니다. 이를 통해 질병의 예방, 진단, 치료의 효율성을 높이는 것이 목표입니다. 2. 디지털 헬스케어(Digital Healthcare)웨어러블 디바이스, 스마트폰 애플리케이션, 텔레메디신(원격의료) 등의 디지털 기술이 의료 서비스에 통합되어 환자의 상태를 실시간으로 모니터링하고 관리할 수 있게 합니다. 3. 빅데이터와 인공지능(AI)방대한 의료 데이터를 분석하고, AI 기술을 활용해 질병의 조기 진단, 치료 방법 추천, 예후..

너무나 흔한 증상이 되어버린 뇌 고장은 우리의 신체적, 정신적 건강을 방해하는 중요한 요인이 되고 있습니다. 뇌 고장이 그렇게까지 심각한 문제는 아닐거라고 생각하는 사람들이 있겠고, 자신은 예외일거라고 생각하는 사람이 있을지도 모르겠지만 미국 통계청의 보고에 따르면 매우 심각한 수준입니다. 🔸6,000만 명 이상(전체 성인의 26퍼센트, 전체 아동의 20퍼센트)이 정신과 장애를 겪고 있다. 🔸4,000만 명 이상이 불안을 겪고 있다. 🔸2,000만 명 이상이 우울증을 겪고 있다. 🔸10명 중 1명이 항우울제를 복용하고 있다. 🔸항우울제 사용은 지난 10년간 3배로 증가했다. 🔸2006년 항우울제 사용에 지출된 비용이 19억 달러를 넘었다. 🔸우울증이나 불안 같은 정신과적 이상의 치료에는 많은..

두뇌는 수분 부족에 대단히 민감합니다. 실제로 우리 두뇌의 80%는 수분입니다. 반면 체내 다른 조직은 일반적으로 60% 정도입니다. 그러므로 경미한 정도의 수분 결핍으로도 정신적 명료함을 무너뜨릴 수 있습니다. 두뇌 건강에 중요한 수분 섭취에 대해 알아보기 위해 일반적인 탈수와 적절한 수분 섭취량에 대해 알아보도록 하겠습니다.  1. 일반적 탈수의 정의일반적으로 탈수의 정의는 수분 결핍으로 전체 체중의 10% 이상이 손실된 상태를 뜻합니다. 이 정도 수준의 수분 결핍은 두뇌 기능에 악영향을 미치며, 그 상태가 지속되면 두뇌 건강에 심각한 손상을 가져온다는 사실을 우리는 알고 있습니다. 대부분 의 연구는 모든 연령대에서 탈수가 집중력이나 단기기억 같은 정신 기능 그리고 감정 상태에 부정적 영향을 미친다는..