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건강과 영양118

노화 예방의 핵심, [미토콘드리아 활성화] 미토콘드리아는 세포 내에서 에너지를 생산하는 중요한 기관체입니다. 이들은 세포 호흡에 필수적인 역할을 하며, 세포의 대사 활동을 지원하는 ATP(아데노신 삼인산)를 생성합니다. 미토콘드리아의 활성화가 노화 예방에 중요한 이유에 대해 살펴보겠습니다. 1. 에너지 생산 미토콘드리아는 세포의 에너지 공장으로서, 세포의 기능 유지에 필수적인 ATP를 생산합니다. 나이가 들면서 미토콘드리아 기능이 저하되고 ATP 생산이 감소하면 세포의 활력이 떨어지고 노화가 촉진될 수 있습니다. 2. 산화 스트레스와 프리래디칼 미토콘드리아는 에너지를 생산하는 과정에서 산소를 사용하며, 이 과정에서 프리래디컬이라는 유해한 화학 물질이 생성됩니다. 이 프리래디컬들은 세포 구성 요소를 손상시키고 산화 스트레스를 유발할 수 있습니다. .. 2024. 3. 20.
초모의 기능과 역할 | 자연 발효 식초의 특징과 장점 '초모'는 발효 과정에 사용되는 '모(母)'와 '초(酢)'를 결합한 것으로, 즉, '식초의 어머니'를 의미합니다. 초모는 발효 식품을 만들 때 중요한 역할을 합니다. 여기서 초모의 기능과 역할에 대해 좀 더 구체적으로 살펴보겠습니다. 초모의 기능과 역할 1. 발효 촉진 초모는 식초를 만드는 발효 과정을 시작하고 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 식초를 자연스럽게 발효시키는 아세트산 박테리아(Acetobacter)의 콜로니를 포함하고 있습니다. 2. 아세트산 생산 초모에 속한 아세트산 박테리아는 알코올을 아세트산(식초의 주요 성분)으로 전환합니다. 이 과정에서 알코올이 함유된 액체가 식초로 변하게 됩니다. 3. 자연 필터 초모는 발효 중에 발생하는 불순물을 걸러내는 자연 필터 역할을 할 수 있습니다.. 2024. 3. 16.
[바이러스성 폐렴과 세균성 폐렴]은 어떻게 달라요? | 원인, 증상, 치료, 전염성, 예방 차원에 바이러스성 폐렴과 세균성 폐렴은 각각 바이러스와 세균에 의하여 발생하는 폐의 감염증입니다. 이 두 질환은 원인균의 종류뿐만 아니라 증상, 치료방법, 전염성 및 예방 측면에 있어서 많은 차이가 있습니다. 오늘은 두 종류의 폐렴에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 원인적 측면의 차이 바이러스성 폐렴 세균성 폐렴 인플루엔자 바이러스, 호흡기 세포 융합 바이러스(RSV), 코로나 바이러스, 아데노 바이러스 등 다양한 바이러스가 원인 주로 폐렴구균이 원인이지만, 마이코플라스마 폐렴, 레지오넬라, 헤모필루스 인플루엔자 등의 세균이 원인 수술후나 와상후, 면역억제제 투여 중 또는 면역저하자나 독감이 걸린 후, 나타나기도 함 2. 증상적 측면의 차이 바이러스성 폐렴 세균성 폐렴 발병이 서서히 시작됨 감기와 유사.. 2024. 3. 12.
[간과 신장] 문제가 생기면 우리 몸을 사정없이 황폐화시키는 이 곳 100조 마리가 넘는 세균들은 엄청난 규모의 집단을 이루고 있어 그 영향력이 장에서 멀리 떨어진 장기에까지 미칠 뿐 아니라, 이들 장기의 건강상태를 좌우하기도 합니다. 위장관에 인접하게 위치한 두 가지 중요한 장기가 있는데 이 장기들은 우리 몸에 가장 중요한 해독기관입니다. 바로 간과 신장입니다. 이 두 장기는 소화과정에 직접 관여하고 장의 세균집단으로부터 크게 영향을 받습니다. 간은 소화관에서 나오는 혈액을 다른 장기로 순환시키기 전에 약물대사와 화학물질의 해독작용을 일으키고 지방대사와 혈액응고 성분의 합성에 관여합니다. 또한 건강한 신장은 매 분당 반 컵 정도의 혈액을 여과시켜 노폐물을 제거하고 여분의 용액 성분은 소변으로 배출합니다. 이 두 가지 장기가 제 기능을 못하면 해독작용과 노폐물 처리에 문.. 2024. 3. 11.
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